Genuss Region Tennengau
... auf den Spuren von "AlmKäse und Berg Lamm"
Am Fuße des Dachsteins und nur wenige Kilometer südlich der Stadt Salzburg, liegt der als „Genussregion für AlmKäse & BergLamm“ ausgezeichnete Tennengau. Seit Generationen wird in den AlmKäsereien & KäseAlmen, nach traditionellem Verfahren und aus reiner Bio-Heumilch, vielfach ausgezeichneter Käse hergestellt. Die BergLammBauern garantieren dazu bei ihrem Lammfleisch hohe Qualität und ein einzigartige zartwürziges Aroma.
Wer als echter Feinschmecker einen Tag in der Genuss Region verbringt, kommt um die herzlichen Gastgeber, engagierten Käsehersteller und Bauern, sowie kreativen Köche, in den GenussWirtshäusern nicht herum.
www.tennengauer-almkaese.at
Impressionen aus der Genuss Region Tennengauer Almkäse
